QualitätsstufeDenominación de Origen Protegida (DOP)
RebsorteXarel.lo, Macabeo, Parellada
TerroirRelativ feuchtes, nicht zu warmes, mediterranes Klima.
Geschmackbrut (herb)
Füllmenge75 cl.
Alkohol11,5 Vol. %
Säure5,7 g/l
Restzucker8,0 g/l
Serviertemperatur6-8 C°
Verfügbarkeit
auf Lager
WeinbeschreibungFarbton: helles strohgelb mit goldenem Schimmer, feinperliges Bouquet: kräftig aromatisch und frisch, mit Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten, später nussig mit Röstaromen. Geschmack: Ein Reigen an verschiedenen Aromen von Akazienblüten über getrocknete Nüsse bis hin zu frischem Gebäck. Schönes Spiel zwischen Frische und Sanftheit. Ein sehr eleganter Cava, voller Aromen der das Leben Barcelonas verkörpert und an einen schönen lauen Sommerabend im Juni erinnert. Zu genießen einfach so auf der Terrasse als Aperitif, mit frischem Fisch, Salat und Pasta. 2018 Goldmedaille 22. Berliner Wein Trophy 2016 Silbermedaille MUNDUSvini